Компания Weight Watchers наняла в Англии необычного сотрудника — Главного специалиста по еде.

После оценки 500 резюме на роль едока выбрали 25-летнюю Софи Харди, которая перепробовала разные диеты за последние 10 лет.
Обязанности у девушки самые что ни на есть прекрасные: путешествовать по Англии, посещать любимые англичанами места; описывать рестораны, еду и свои впечатления в своём food-дневнике.

Вся соль тестирования меню в том, чтобы посмотреть, как влияет ресторанная еда на вес, и можно ли, постоянно питаясь вне дома, похудеть.
Зачем компания сделала это? Опросы жителей Великобритании показали, что те, кто сидит на диете, жалуются на трудности в общении. Цель Софи — показать людям, что питаться в ресторанах Англии можно ежедневно (а не только по праздникам), не набирая при этом вес.
Софи Харди, которая получила работу своей мечты, боролась с лишним весом с 16 лет. Теперь дважды в неделю она будет делиться своими впечатлениями от ресторанного меню в английском общепите.